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Numérisation de la chaîne d'approvisionnement alimentaire courte 

Dr. Manuella Germanos
Cet article explique que la numérisation de la chaîne d’approvisionnement alimentaire courte, grâce à l’IA et à d’autres technologies comme les capteurs, le GPS et les QR codes, est essentielle pour améliorer sa résilience, son efficacité et son soutien à l’économie locale malgré des défis de fragmentation, de partage des données et de coûts.

Résumé de la matinée Ruche #73

Un jeudi matin par mois, des personnes de Talan se retrouvent pour partager et échanger autour de sujets qu’ils ou elles choisissent. Technique ou organisationnel, sous forme de présentation ou d’atelier, c’est l’occasion de présenter des sujets qui leur tiennent à cœur ou tout simplement s’entraîner en vue d’une conférence.

Résumé de la matinée Ruche #72

Un jeudi matin par mois, des personnes de Talan se retrouvent pour partager et échanger autour de sujets qu’ils ou elles choisissent. Technique ou organisationnel, sous forme de présentation ou d’atelier, c’est l’occasion de présenter des sujets qui leur tiennent à cœur ou tout simplement s’entraîner en vue d’une conférence.